Bawo ni lati tọju awọn ẹfọ fun igba pipẹ?Bawo ni o yẹ ki awọn oriṣiriṣi ẹfọ wa ni ipamọ ninu firiji?Nkan yii jẹ fun ọ.
1. Jeki ẹfọ ni firiji fun 7 si 12 ọjọ.
Awọn ẹfọ oriṣiriṣi jẹ ikogun ni awọn oṣuwọn oriṣiriṣi, ati mimọ awọn akoko isunmọ le ṣe iranlọwọ fun ọ lati rii daju pe o lo wọn ṣaaju ki awọn ẹfọ lọ buburu.Ranti nigbati o ra awọn ẹfọ ati ki o ṣe akọsilẹ lori igba melo ti wọn ti wa ninu firiji rẹ.
2. Jeki ẹfọ pẹlu miiran, iru ẹfọ.
Ti o ba tọju awọn ẹfọ rẹ ni Ṣejade Awọn apoti ipamọ ninu firiji rẹ, maṣe dapọ awọn iru ẹfọ inu inu eso kan ati Apoti Ibi ipamọ Ewebe kan.Ti o ko ba lo Olutọju Alabapade, tọju awọn iru ẹfọ-gẹgẹbi awọn ẹfọ gbongbo, awọn ewe alawọ ewe, cruciferous (bii broccoli tabi ori ododo irugbin bi ẹfọ), ọra (zucchini, kukumba), ẹfọ ẹfọ (awọn ewa alawọ ewe, Ewa titun) — papọ.
3. Awọn ẹfọ lọtọ ti o yọ kuro ninu awọn ti o rot pẹlu awọn apamọ ọriniinitutu.
Pupọ julọ awọn firiji ni apẹja ọriniinitutu ti o ga ati apẹja ọriniinitutu kekere pẹlu awọn eto ti o gba ọ laaye lati ṣakoso awọn ipele ọriniinitutu.Pupọ julọ awọn ẹfọ wa ninu apamọ ọriniinitutu giga nitori wọn bẹrẹ lati rọ bibẹẹkọ.Apoti yii tilekun ni ọrinrin laisi gbigba awọn ẹfọ laaye lati di ọririn pupọ.
Apoti ọriniinitutu kekere yoo ni awọn eso lọpọlọpọ ninu, ṣugbọn diẹ ninu awọn ẹfọ bii awọn tomati ati poteto le wa ni fipamọ ni ibi.
4. Tọju awọn ọya ewe bi letusi ati owo nipa gbigbe wọn gbẹ ati ninu.
Fi omi ṣan awọn leaves ṣaaju ki o to yọ eyikeyi kokoro arun ti o le ja si ibajẹ.Jẹ ki wọn gbẹ patapata ṣaaju titoju ninu firiji.Awọn ọya ewe ti o ni alaimuṣinṣin yẹ ki o wa sinu aṣọ inura iwe kan ki o si fi sinu apo ti a fi edidi tabi apoti.
5. Ge asparagus ati lẹhinna fi ipari si inu aṣọ toweli iwe ọririn.
Gbe sinu apo eiyan afẹfẹ kuro lati awọn ẹfọ miiran ti o le wa si olubasọrọ pẹlu ọrinrin.
6. Jeki awọn ẹfọ gbongbo bi awọn elegede igba otutu, alubosa, tabi awọn olu ni itura, ibi dudu.
Awọn wọnyi ko nilo lati wa ni firiji.Rii daju pe wọn wa ni gbigbẹ ati kuro ni imọlẹ orun taara, nitori eyi le gba awọn kokoro arun laaye tabi idagbasoke mimu.
7. Jeki awọn ẹfọ rẹ kuro ninu awọn ọja ti o nmu ethylene.
Diẹ ninu awọn ẹfọ ati ọpọlọpọ awọn eso n gbe gaasi ethylene jade, eyiti o le fa ọpọlọpọ awọn ẹfọ miiran lati bajẹ ni yarayara, botilẹjẹpe diẹ ninu ko ni ipa.Tọju awọn ẹfọ ti o ni ifaramọ ethylene kuro lati awọn ti o nmu etylene jade.
Awọn eso ati ẹfọ ti o nmu Ethylene ni awọn apples, avocados, bananas, peaches, pears, ata, ati awọn tomati.
Awọn ẹfọ ti o ni itara Ethylene pẹlu asparagus, broccoli, kukumba, Igba, letusi, ata, elegede, ati zucchini.
8. Wẹ ati ki o gbẹ patapata ki o to gbe wọn sinu firiji.
Fifọ awọn kokoro arun ati awọn idoti miiran kuro ni oju ti ẹfọ naa.Gbe awọn ẹfọ silẹ lori toweli iwe tabi counter lati gbẹ.Ṣaaju ki o to gbe wọn sinu apoti eiyan ipamọ, sibẹsibẹ, rii daju pe wọn ti gbẹ patapata ki ọrinrin pupọ ko gba laaye Ewebe lati bẹrẹ si ikogun.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa-14-2022